Piątkowe Inspiracje - Kawa z cynamonem i kardamonem
Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Słodziutkiej z mleczkiem, z różnymi dodatkami, uwielbiam po prostu. Dzisiaj moja propozycja na rozgrzewającą kawę z cynamonem i kardamonem. Z kawiarki, z dodatkiem spienionego mleka. Kawa z cynamonem jest świetna, szczególnie w czasie jesiennej słoty i chlapy.
2 łyżeczki kawy mielonej lub ziarnistej
mleko
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu
Kawę mieloną wsypać do pojemniczka w kawiarce. Ziarnistą trzeba najpierw zmielić. Wierzch kawy posypać cynamonem i kardamonem. Zakręcić kawiarkę, postawić na kuchni i doprowadzić do wrzenia.
Ciepłe mleko spienić - albo w spieniarce z ekspresu ciśnieniowego, albo spieniarką ręczną. Jeśli nie mamy spieniarki można mleko podgrzać i lekko ubić trzepaczką.
Mleko wlać do szklanki. Powoli wlewać espresso cynamonowo - kardamonowe, które zaparzyło nam się w kawiarce. Po wierzchu można posypać cynamonem lub startą czekoladą.
mleko
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu
Kawę mieloną wsypać do pojemniczka w kawiarce. Ziarnistą trzeba najpierw zmielić. Wierzch kawy posypać cynamonem i kardamonem. Zakręcić kawiarkę, postawić na kuchni i doprowadzić do wrzenia.
Ciepłe mleko spienić - albo w spieniarce z ekspresu ciśnieniowego, albo spieniarką ręczną. Jeśli nie mamy spieniarki można mleko podgrzać i lekko ubić trzepaczką.
Mleko wlać do szklanki. Powoli wlewać espresso cynamonowo - kardamonowe, które zaparzyło nam się w kawiarce. Po wierzchu można posypać cynamonem lub startą czekoladą.
 |
| U mnie posypka z czekolady :) |
 |
| Uwielbiam zapach świeżo mielonej kawy... |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz