Makaron z serem i kiełbasą

Jadłam to danie wieki temu.. Pewnego dnia potrzebowałam czegoś na szybko, nie miałam czasu na gotowanie, dzieci głodne.. Przypomniałam sobie o makaronie z serem (dla starszego dziecka bez sera, z kiełbaską). I kolejny raz przypomniałam sobie jakie to dobre :)

makaron np. świderki lub muszelki
kawałek białego sera (twarogu)
kawałek cienkiej kiełbasy (np. podlaska)
sól
pieprz
cebula (opcjonalnie)



Ugotować makaron i odcedzić.

Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dorzucić do niej pokrojoną w piórka cebulę (ja tego nie zrobiłam, ale z cebulką jest pyszne).

Makaron wyłożyć na talerz, wymieszać z podsmażoną kiełbaską, posypać na górze twarogiem. Doprawić solą i pieprzem w razie potrzeby.

Wersja bez sera dla alergika