Sałatka gyros

Jedna z tych warstwowych sałatek, które nigdy się nie znudzą - sałatka gyros. Z pysznie doprawionym kurczakiem i moim ulubionym sosem majonezowo - ketchupowym. Znakomita na różne okazje, dla naszego alergika sos nie ma majonezu. A i tak dzieci zwykle wyjadają kurczaka. Kto nie próbował to musi koniecznie to nadrobić.

pierś z kurczaka

przyprawa kebab gyros

papryka 

ogórek konserwowy

cebula czerwona

kukurydza

majonez

ketchup

kapusta pekińska

Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawa dość grubo. Można też posolić dla lepszego smaku. Odstawić do lodówki na godzinę, a potem przysmażyc. Następnie odsączyć go z tłuszczu i poczekać chwile aż obeschnie (będzie lepszy ).

Cebulę paprykę i ogórka pokroić i drobna kostkę.

Majonez, jogurt i ketchup wymieszać razem na sos, a kapustę posiekać na drobno.

Układać w salaterce warstwami : kurczak, cebula, sos, papryka , kukurydza, ogórki, kapusta, sos.